काली मिर्च उगाने के लिए सबसे जरूरी है अच्छी क्वालिटी वाले बीज लेना. बेहतर उत्पादन के लिए ऑर्गेनिक बीज ही खरीदें.

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बीजों को सीधे गमले में न लगाएं, पहले उन्हें सीडलिंग ट्रे में जैविक खाद मिलाकर तैयार करें. इससे बीज अच्छे से अंकुरित होंगे.

सीडलिंग ट्रे से अंकुरित बीजों को गमले में लगभग 12 इंच गहराई में लगाएं. गहराई सही हो तो जड़ों को फैलने में मदद मिलती है.

बीज लगाने के बाद वाटर कैन से धीरे-धीरे पानी डालें. ज्यादा पानी देने से बीज सड़ सकते हैं और पौधा बनने से पहले ही खराब हो सकता है.

गमले को ऐसी जगह रखें जहां रोजाना 5-6 घंटे की अच्छी धूप मिले. काली मिर्च का पौधा सूरज की रोशनी से तेजी से विकसित होता है.

काली मिर्च के बीजों को जर्मिनेट होने के लिए 24 से 30 डिग्री सेल्सियस तापमान चाहिए. इससे बीज 30-40 दिन में अंकुरित हो जाते हैं.

जब पौधा 4-6 इंच लंबा हो जाए तभी उसे अंतिम स्थान पर ट्रांसप्लांट करें. इससे पौधा ज्यादा स्ट्रेस नहीं लेता और जल्दी सेट हो जाता है.

पौधे को गमले या जमीन में लगाते समय ध्यान रखें कि उसकी जड़ें न टूटें. जड़ों को नुकसान पहुंचा तो पूरी ग्रोथ पर असर पड़ेगा.

Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.

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