अलसी में मौजूद घुलनशील फाइबर पाचन तंत्र को सुचारु रखता है और कब्ज की समस्या को जड़ से खत्म करता है.

इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड खराब कोलेस्ट्रॉल को कम कर हार्ट अटैक और स्ट्रोक के खतरे को घटाता है.

फाइबर और प्रोटीन भूख को कंट्रोल करते हैं जिससे ओवरईटिंग रुकती है और वजन कम करने में मदद मिलती है.

भुनी अलसी में लिगनिन्स होते हैं, जो एस्ट्रोजन लेवल को बैलेंस कर पीरियड्स से जुड़ी समस्याओं को दूर करते हैं.

प्रोटीन, हेल्दी फैट और फाइबर का मिश्रण शरीर को थकान से बचाता है और पूरे दिन चुस्ती-फुर्ती बनाए रखता है.

रात में 1 चम्मच भुनी अलसी खाने से सेरोटोनिन हार्मोन बढ़ता है जिससे नींद अच्छी और गहरी आती है.