आपकी खाद असली है या नकली? इन आसान ट्रिक से करें जांच

आज का दौर विज्ञान और तकनीक का है, लेकिन इसके साथ ही धोखे और मिलावट का भी. खेतों में किसान जब भी बीज बोता है, तो उसकी ताकत बनती है अच्छी खाद. लेकिन अगर यही खाद नकली हो, तो फसल की जड़ें ही कमजोर पड़ जाती हैं. किसान को न तो उत्पादन मिलता है, न मेहनत की सही कीमत. इससे बड़ी तकलीफ किसी भी किसान के लिए और क्या हो सकती है? लेकिन अब वक्त है जागरुक होने का, क्योंकि नकली खाद की पहचान करना मुश्किल नहीं है, बस थोड़ी समझदारी और सावधानी चाहिए. तो आइए जानते हैं कुछ आसान टिप्स.

डी.ए.पी

डी.ए.पी. यानी डाई-अमोनियम फॉस्फेट को खेती की रीढ़ मानी जाती है. इसकी असली पहचान करने के लिए आप कुछ दाने लेकर चूना मिलाकर रगड़ें. अगर नाक को चुभने वाली तेज गंध आए तो समझिए यह असली है. दूसरा तरीका है, इन्हें तवे पर धीरे-धीरे गर्म करें, अगर दाने फूल जाएं तो डी.ए.पी. असली है. इसके रंग भूरा या काला होते हैं और ये इतने सख्त होते हैं कि नाखून से नहीं टूटते.

सुपर फास्फेट

भूरा या काला रंग, मजबूत बनावट इसकी असली पहचान है. इसके साथ ही अगर तवे पर गर्म करने से ये फूल जाएं तो समझिए कुछ तो गड़बड़ है. इसके साथ ही ये दाने नाखून से टूटते नहीं है.

यूरिया

सफेद, चमकदार और एक समान दानों वाला यूरिया असली होता है. इसे पानी में डालने पर अगर यह पूरा घुल जाए और घोल को छूने पर ठंड लगे तो यह असली है. गर्म तवे पर डालें, अगर पिघल जाए और कोई अवशेष न छोड़े तो समझिए यह मिलावटी नहीं है.

पोटाश

सफेद, चमकदार और क्रिस्टल जैसे दिखने वाला पोटाश दिखने में नमक जैसा लगता है लेकिन इसकी खास बात यह है कि यह पानी में घुलता तो है, पर उसके कण आपस में चिपकते नहीं. पानी में डालने पर इसका लाल भाग ऊपर की तरफ तैरने लगता है. ऐसे में समझ जाएं की यह असली है.

जिंक सल्फेट

जिंक सल्फेट हल्का सफेद या पीला होता है, लेकिन इसमें अक्सर मिलावट कर दी जाती है. असली की पहचान के लिए इसे डी.ए.पी. के घोल में डालिए, अगर थक्का बने तो असली है. इसके अलावा हल्का कास्टिक घोल डालें, तो सफेद अवशेष बनेगा और गाढ़ा कास्टिक घोल डालने पर यह घुल जाएगा. नकली में ऐसा कुछ नहीं होता.